水稻籽粒灌漿過程-低場核磁法研究

水稻籽粒灌漿的重要性

水稻是世界上蕞重要的糧食作物之一，超過30億的人以稻米為主食，隨著當前耕地面積不斷減少，必須增加水稻產量。水稻籽粒灌漿是水稻生長發育的一個重要階段，是光合產物向籽粒運輸的過程，影響著水稻的結實率、粒重、產量和稻米品質。

水稻籽粒灌漿期

水稻灌漿期是指從揚花結束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時間，此時是受精卵發育形成胚、受精極核發育成胚乳的過程。從生產角度看，此時是水稻最終形成產量的時期，生產上此時要保證有充足的光合面積和通暢的物質運輸渠道。灌漿期的長短和品種、氣溫有緊密關系。

水稻籽粒灌漿期需要多長時間？

南方早稻，灌漿所需時間多為10-15天左右；雜交中晚秈稻，灌漿所需時間多為25-35天左右；北方粳稻，灌漿所需時間多為40天左右。不同地區的氣候有所差異，具體灌漿時間要根據實際情況而定。

水稻籽粒灌漿過程需要注意哪些問題？

1、水稻灌漿期的水層控制

（1）灌漿初期，保持稻田內具有淺水層，不可灌深水。

（2）灌漿中期，應勤澆水、少澆水，讓土壤保持一定的濕潤度即可。

（3）灌漿后期，需盡量少澆水，使土壤保持相對較干的狀態，這樣可增強根系的活力，防止后期發生倒伏情況。

2、水稻灌漿期的溫度管理

（1）灌漿前15天左右，白天的生長適溫為29℃左右，晚上的生長適溫為19℃左右，平均溫度以24℃左右為宜。

（2）灌漿時，生長適溫為20-28℃。灌漿后15天，白天的生長適溫為20℃左右，晚上的生長適溫為16℃左右，平均溫度以18℃左右為宜。

（3）灌漿期間，最高溫度不能超過35℃，蕞低溫度不能低于17℃。

水稻籽粒灌漿過程的研究-低場核磁共振法

水稻籽粒的灌漿過程是形成最終產量的重要過程，籽粒灌漿的優劣不僅決定著粒重的高低，同樣也會對水稻的的品質產生影響。因此水稻灌漿過程的機理研究對于增加水稻單產、提高水稻品質來說尤其重要，而灌漿過程的水分變化是其中的關鍵環節。土壤水分是影響水稻灌漿的一個重要環境因素。

常規方法的局限性使得對整個灌漿過程中水稻各器官的水分動態變化的研究鮮有報道，傳統的烘干稱重的檢測方法雖然簡單易行，但是具有破壞性，不能準確反映活體水稻的葉片、水稻水分對土壤水分變化的實時響應。

核磁共振技術具有無損傷、非侵入的技術優勢，能夠檢測活體植株水分分布和含量的變化。我們可以利用利用核磁共振技術的無損檢測特性，結合核磁共振質子密度加權成像和核磁共振T2 弛豫譜分析，對水稻進行了連續活體檢測，研究水稻籽粒灌漿過程的水分變化，初步探討土壤水分對水稻灌漿速率和最終產量的影響。

活體植株在線核磁共振檢測系統